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Revista Nº 3 .- Vol. 21 .-
6 artículos
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Propiedades beneficiosas para la salud del mangostán
  Inmaculada Navarro-González, Eva Codina Díaz y Mª J Periago,
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Diseño y validación de un cuestionario para evaluar el nivel de conocimientos generales en nutrición, en universitarios de Ciencias de la Salud.
  Violeida Sánchez Socarrás, Alicia Aguilar Martínez, Fabián González Rivas, Laura Esquius de la Zarza, Cristina Vaqué Crusellas,
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Cumplimiento de los indicadores NAOS en los menús escolares de Gipuzkoa. Curso 2011/2012
  Lourdes Abadía Lasilla, Carmen Urtiaga Martín, Mikel Azpiri Luzar, Blas Borde Lekona, Miren Dorronsoro Iraeta, Isabel Larrañaga Padilla, Imanol Mozo Carollo, Maria Mercedes Yagüe Asensio, Pilar Amiano Etxezarreta,
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Evaluación de las modificaciones dietéticas en el periodo de Ramadan
  A. Agoumi, Ma J. Oliveras Lopez, F. Martinez Martinez, H. Lopez Garcia de la Serrana ,

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