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HISTÓRICO REVISTA
Año 2006, Vol. 12, Número 2
RENC , 30/06/2006
4074
 
 
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Abril-Junio, 2006


Editorial

 

Originales

 

Estado nutricional con respecto al cinc de un grupo de adolescentes del Instituto de Enseñanza Media de la Universidad Nacional de Salta, República Argentina

M. Passamai, A. Ramón, Mónica Couceiro, F. Borelli, S. de la Vega

 

Evolución del estado nutricional en estudiantes de Secundaria Obligatoria a lo largo de esta etapa educativa

Carme Zaragoza Domènech, Josep M. Fernández Novell

 

Ingesta de vitaminas y minerales antioxidantes por ciclistas jóvenes, comparación con sus homólogos españoles

José L. Sánchez Benito

 

Sal yodada: fundamentos de un sistema de vigilancia en Cuba

Blanca Terry Berro, Daisy Zulueta, Maytell de la Paz, Elio Flores

 

Revisiones

 

Desarrollo social y su impacto en la obesidad

Beatriz Basabe Tuero, Vladimir Ruiz Alvarez, Manuel Hernández Triana

 

Preparaciones de pescado para comedores escolares y restauración colectiva

Javier Aranceta Bartrina

 

Noticias

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