Enero-Marzo, 2019
Editorial
Originales
Relación del desayuno con la calidad de la dieta en escolares de educación secundaria obligatoria de un centro escolar de Murcia
Pedro José Carrillo López, Eliseo García Cantó, Andrés Rosa Guillamón
Intervención para la incentivación del consumo de verduras y frutas como estrategia para la disminución del exceso de peso en adolescentes de la Ciudad de México
Salvador Vega y León, Claudia Cecilia Radilla Vázquez, Rey Gutiérrez Tolentino, María Radilla Vázquez
El wixárika con diabetes mellitus y sus vínculos con los alimentos
Francisco Quiñonez Tapia, María de Lourdes Vargas-Garduño, Rubén Soltero Avelar
Revisiones
Análisis de las acciones de promoción de alimentación saludable informadas en un sistema de información institucional en España
Nadia San Onofre, Andrea Báguena, Ada Pawlina, Joan Quiles
Revisión bibliográfica sobre los colores y su influencia en la percepción sensorial y en la respuesta emocional
Laura Rasines Elena
Seguridad Alimentaria y Derecho a la Alimentación en Argentina: un recorrido histórico
Marianela Federik y Mauro Laguzzi
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