Julio- Septiembre, 2010Editorial
Carmen Pérez Rodrigo
Originales
Frecuencia de consumo de pescado de mar y síntomas de enfermedades alérgicas en adultos de Rosario
Jorge Luis Molinas, María Cecilia Torrent, María Elisa Zapata
El bajo consumo de hierro, calcio y cinc tiene relación con valores elevados de plomo sanguíneo en mujeres embarazadas
María del Rosario Arnaud Viñas, María Eufemia Pérez Flores
Riesgo relativo de osteoporosis según la densidad mineral ósea en mujeres menopáusicas sanas de la región occidental de Cuba
Carmen Santos Hernández, Blanca Manzano Ovies, Daysi Navarro Despaigne
Avance de resultados sobre consumo de fibra en España y beneficios asociados a la ingesta de fibra insoluble
Baltasar Ruiz-Roso Calvo de Mora, Lourdes Pérez-Olleros Conde
Revisión
Lactancia materna, recomendación universal, y controversias en su aplicación en diferentes contextos socioeconómicos
Herlinda Madrigal-Fritsch, Luis Chias-Becerril
Cerveza y salud, beneficios en el sueño
C.L. Sánchez, L. Franco, R. Bravo, C. Rubio, A.B. Rodríguez, C. Barriga, J. Cubero
Comentario de libros
Tribuna de opinión
¡Un plan con menos sal no es un plan soso!
Joan Quiles i Izquierdo
Noticias
Grupo Latinoamericano de Nutrición Comunitaria (GLANC)
José María Bengoa
Taller de escritura
La búsqueda de información en ciencias de la salud: Bases de Datos documentales
Carmen Pérez Rodrigo