Editorial

Artículo especial

A propósito del I Congreso Mundial de Nutrición y Salud Pública / VII Congreso de la SENC, Barcelona, 28-30 de septiembre de 2006

Lluís Serra Majem

Originales

Evolución de las preferencias alimentarias: un estudio en la población escolarizada de Mallorca de 11 a 18 años.

Jordi Pich i Solé, Lluís Ballester Brage, Ramón Canals, Mònica Thomàs, Herminio Domingo Palomares, Josep A. Tur Marí

Influencia de la edad y el género en la aceptación de alimentos ácidos, amargos y picantes

Jordi Pich i Solé, Lluís Ballester Brage, Mònica Thomàs, Ramón Canals, Greta Giacone, Josep A. Tur Marí

Percepción de la imagen corporal, consumo de alimentos y actividad física en estudiantes de un colegio de bachilleres

María Nayeli Acosta Acosta, Concepción Díaz de León, Blanca L. Gómez Tello, Alma E. Núñez Pérez, Luis Ortiz Hernández

Hábitos alimentarios de una población juvenil de Guadalajara (Castilla- La Mancha): factores que influyen sobre la elección de alimentos

Irene Fernández Morales, C. J. Mateos, María Victorina Aguilar Vilas, María Carmen Martínez Para

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