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Vol. 24 - Suplemento 3
RENC , 28/12/2018
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El desayuno en Iberoamérica

Editorial

Originales

Evolución del desayuno en los últimos 40 años en la Argentina. Revisión de avisos publicitarios

Marcela Leal, Eugenia Rodríguez Fanlo, Aldana Hamra

 

El Desayuno en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Verónica Beatriz González, María Florencia Flax Marcó, María Cecilia Antún, María Elisa Zapata

 

Hábitos de consumo de desayuno y práctica de actividad física extracurricular, en adolescentes de nivel educativo medio, pertenecientes a un nivel socioeconómico medio-alto en colegios del Gran Buenos Aires

Stella Maris García, Noemí Perri

 

El desayuno en Colombia: una tradición en constante transformación

Fabián Ardila Pinto, Jennifer Bernal Rivas, Elizabeth Valoye, Sara del Castillo Matamoros

 

Elementos socioculturales asociados con el desayuno en Costa Rica

Raquel Arriola Aguirre, Milena Cerdas Núñez, Patricia Sedó Masís

 

Hábitos con el desayuno en España: Estudio ENPE  Parte 1  Parte 2

Carmen Pérez-Rodrigo, Javier Aranceta-Bartrina

 

Hábitos y Cultura Alimentaria: Desayuno en Guatemala

Lorena López Donado

 

El desayuno en México

José Luis Castillo Hernández, Edith Yolanda Romero Hernández, Victoria Eugenia Bolado García, Krystal Dennicé González Fajardo, Luz del Carmen Romero Valdés

 

Estado de situación sobre el desayuno en el Paraguay

Eliana Cantero Grissetti, Lourdes Elizeche Serra, Andrea Reyes García, Tamara Vidal Britos, Ximena Zayas Cáceres, Claudia Bordón Riveros, Rafael Figueredo-Grijalba

 

Calidad de desayuno de los niños peruanos. Relación con el consumo diario y el exceso de peso

Victoria Arija, Sabina López-Toledo, Carla Ballonga

 

Estado de situación sobre el desayuno en Uruguay

Isabel Pereyra, Alfonsina Ortiz

 

Características del desayuno en adolescentes de liceos públicos de Montevideo

Gabriela Fajardo, Geraldine Sena; Mónica Britz

 

El desayuno en Venezuela: Un indicador de riesgo alimentario

Maribel Prada Briceño, Jennifer Bernal Rivas

 

Calidad del desayuno y horas que transcurren frente a pantallas relacionados con el estado nutricional y riesgo cardiometabólico en escolares y adolescentes

Natalia Celeste Antar, Tatiana Andrea Salceda, Marcela Adriana Leal

 

La calidad del desayuno y su relación con el índice de masa corporal

Gabriela Coronel

 

Educación alimentaria nutricional: evaluación del conocimiento sobre la importancia del desayuno y medición de la eficacia de un programa educativo en niños escolares.  Parte 1    Parte 2

María Florencia Caruso, Jesica Quiroga Monteleone, Marcela Leal

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