Abril-Junio, 2022Editorial
Originales
Relación entre el consumo de alimentos ricos en azúcares añadidos y el índice de masa corporal en niños de la edad de 8 -10 años
Vilches Marco, Cinthya Palomino Damian
Identificación de factores protectores y de riesgo para trastornos de conductas alimentarias en una intervención educativa con adolescentes de la Ciudad de México
Claudia Cecilia Radilla Vázquez, Rey Gutiérrez Tolentino, Armando Barriguete Meléndez, Salvador Vega y León, Gerardo Leija Alva, Beatriz Schettino Bermudez, Rubén del Muro Delgado, José Jesús Pérez González, María Radilla Vázquez
Hábitos alimentarios de ingresantes a la carrera de Licenciatura en Nutrición de una Universidad Argentina
Anabela Vignato-Repanich, Mara C. Romero
Calidad de la dieta, estado nutricional y nivel de actividad física en estudiantes universitarios de la carrera de enfermería
Eliana Romina Meza Miranda, Beatriz Elizabeth Núñez Martínez
Efectividad de intervención de enfermería en hábitos de vida saludable desde el modelo de Nola Pender
Ruth Díaz-Sánchez, Dolly Arias-Torres
Evaluación cronobiológica en estudiantes universitarios y su relación con el rendimiento académico
Silvia Estefany Martínez Ramos, Adriana Hernández Santana, José Raúl Espinal Mejía, Stephany Bernardeth Lanza Aguilar
Efectos de la pandemia de COVID-19 en la compra y consumo de alimentos en universitarios
Noe Jimenez Asencio, Diana Eloísa Martínez Aguilar, José Darien López Quero, Anabell Carrillo Navarro
Perfil nutricional de la dieta en la Casa del Niño Indígena CDI de Oaxaca, México
Carlos Castro-Juárez, Sergio Ramírez-García, Sabina López-Toledo, Melecio Honorio Juárez Pérez , Nemesio Villa-Ruano
Caracterización de patrones alimentarios durante la pandemia por COVID-19 en Chile
Samuel Durán-Agüero, Jessica Navarro, Maria Teresa Silva, Leslie Landaeta-Díaz
Inseguridad alimentaria y comportamiento alimentario previos a la pandemia COVID-19. Un estudio exploratorio en Venezuela
Carlos Enrique Zerpa, Andreína Ramírez Martín
Nutrientes críticos de alimentos procesados y ultraprocesados destinados a celíacos y su adecuación al perfil de la organización panamericana de la salud
Eliana Romina Meza Miranda, Beatriz Elizabeth Núñez Martínez, Maria Ines Beraud Rolon, Mirna Judith Espinola
Intervenciones nutricionales de la empresa social Muna&Co
Manuel José Kamichi Miyashiro
Revisiones
Anna C. Ramírez -Murillo, Mª José Alonso Osorio, Anna Bach-Faig
Entomofagia, ¿una potencial alternativa para la seguridad alimentaria?: Una revisión narrativa
Rafael Durán-Galdo, Lorena Saavedra-Garcia
Libros