Vol. 28 - Supl. 2. 2022
RENC , 20/03/2022
MONOGRÁFICO ESPECIAL 25 ANIVERSARIO
de la fundación de la Revista Española de Nutrición Comunitaria


Editorial

Javier Aranceta Bartrina

Granada en la Nutrición Comunitaria española

Emilio Martínez de Victoria Muñoz

“Todo empezó en Mamitalinda”

Marcela Leal

Conmemoración del 25º aniversario de la Universidad de Navarra

María del Mar Ruperto López

Ciencia y compromiso social en los inicios de la nutrición comunitaria española

Josep Bernabeu-Mestre

La salud y la nutrición desde una perspectiva social: la necesidad de enfoques   multi, inter y transdisciplinarios   

F. Xavier Medina

Educación nutricional: lugar de la Pediatría de Atención Primaria

Venancio Martínez Suárez

Innovación alimentaria y gastronómica: tecnología, salud y creatividad

Purificación García-Segovia; Javier Martínez-Monzó

Cocinas tradicionales: entre la cultura y el patrimonio, el cambio social y la salud

F. Xavier Medina, Alicia Aguilar-Martínez

Gastronomía, divulgación y universidad: 15 años del Seminario Permanente de Gastronomía, Educación y Salud de la Universidad de Castilla La Mancha

Antonio Mateos Jiménez

Innovación en la gastronomía desde el placer de la alimentación y la nutrición: un caso ejemplar desde Segovia

Rafael Urrialde

Nutrición y fertilidad masculina

Marta Gianzo-Citores

Papel objetivo de las bebidas azucaradas embotelladas en la etiofisiopatología y la epidemiología de la obesidad y la diabetes mellitus tipo 2 en México

Sergio Zúñiga-Guajardo, Jorge Antonio Aldrete-Velasco

Especias que prometen: cúrcuma

Luciana Chirico

Las setas como parte de una dieta saludable

Teresa Mª López Díaz

Anfitrionas de SENC

Marcela Leal, Stella Maris García

Agradecimiento por mi experiencia con la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria

Natalia Ramos Carrera

25 años de información científica

Mauricio García de Quevedo

La cerveza, una bebida con historia

Laura Rodríguez

Agradecimiento a la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria

Angulas Aguinaga

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